A csontmentes húsok a BARF étrendben elsődleges energiaforrások magas fehérjetartalmuk miatt, ugyanakkor nem elhanyagolható a vitamintartalmuk sem. Ebben a ketegóriaban megtalálhatóak fehér illetve vörös húsok, halak, vadak, melyekre hosszútávon minden nyerskoszton élő kisállatnak szüksége lesz. Fontos megjegyezni, hogy a nyersetetés során ebbe a kategórába tartozik még a szív, tüdő, vese is, kizárólag az állat kiválasztószervei számítanak belsőségnek. Bár a szív is a húsok közé van sorolva, a napi étrend maximum 10%-át teheti ki.
A BARF étrendben az ideális színhús arány: 30-40%
